L’huile au CBD

Nous revoici pour une nouvelle recette ! Et cette fois-ci, c’est une recette que vous pourrez intégrer dans d’autres recettes, qu’elles soient salées ou sucrées. On a vu il y a quelque temps comment faire du beurre de CBD, vous vous en souvenez ?

Malheureusement, le beurre ne convient pas spécialement dans toutes les recettes. C’est pourquoi aujourd’hui, Kilogrammes va vous apprendre à faire de l’huile au CBD. Cette huile au CBD pourra être utilisée par les personnes étant allergiques aux composants du beurre, et aussi aux personnes ayant un régime particulier, comme les végétaliens par exemple.

Allez, enfilez votre tablier, on part en cuisine !

Comment préparer de l’huile au CBD ?

L’huile est une autre matière grasse, utilisée souvent en cuisine, surtout dans le sud de la France. Que ce soit pour des plats chauds, ou des plats froids, l’huile peut s’inviter à tous vos repas.

Ici, on a choisi l’huile d’olive, car c’est une huile qui supporte très bien la cuisson, mais qui peut également se déguster froide. Le plus gros avantage de l’huile d’olive, c’est que c’est une huile qui ne ranci pas, ou peu. C’est très important pour notre recette de choisir un type d’huile de ce genre.

Ingrédients

 
  • 25 grammes de trim CBD
  • 50 cl d’huile d’olive
  • 1 tamis et de la mousseline
 
 

Pour la fleur de CBD, vous pouvez sélectionner celle de votre choix, nous on a pris la Lavender Diesel, pour rester dans le thème provençal, mais vous pouvez très bien en choisir une autre. N’hésitez pas à visiter notre boutique, nous sommes sûrs que vous y trouverez votre bonheur.

Passons maintenant à la préparation, vous allez voir, c’est très facile !

Préparation

 
  1. Avant toute chose, il vous faudra décarboxyler vos fleurs, afin de vous garantir qu’une quantité maximum de CBD soit disponible à la consommation.
  2. Pour cela, faites préchauffer votre four à 100-110°C. Hachez finement vos fleurs de CBD et placez-les dans un récipient passant au four, comme un lèchefrite par exemple.
  3. Laissez-les cuire environ 30 à 40 minutes, vous n’aurez plus qu’à les sortir du four et les laisser se refroidir.

Maintenant que vos fleurs sont prêtes, on passe à la préparation de l’huile à infuser :

  1. Placez l’huile d’olive dans une casserole à feu moyen ;
  2. Ensuite, placez vos fleurs de CBD décarboxylées dans l’huile d’olive et commencez à remuer doucement ;
  3. Laissez le mélange chauffer pendant deux heures en remuant régulièrement.
  4. Après ces deux heures écoulées, vous pouvez retirer la casserole du feu et laissez refroidir l’huile au CBD tranquillement ;
  5. Et maintenant, on passe au filtrage de l’huile : placez votre mousseline dans un tamis et versez l’huile au CBD dans un autre récipient, comme une bouteille par exemple.
  6. Une fois que vous avez versé toute l’huile au CBD dans le nouveau récipient, n’oubliez pas de presser la mousseline pour faire sortir toute l’huile restante en la récupérant dans votre récipient. Faites attention à ne pas faire tomber de fleur dans votre huile.
  7. Si jamais vous faites tomber quelques morceaux de fleurs, pas de panique, vous pouvez à nouveau filtrer votre huile, cela n’aura aucune incidence sur sa qualité.
 

Le petit plus de Kilogrammes :

Ne portez jamais l’huile à ébullition !  C’est extrêmement dangereux et vous risqueriez de vous brûler si des éclaboussures d’huile bouillante atterrissaient sur votre peau. Alors si jamais, vous voyez de grosses bulles se former à la surface de votre huile, baissez immédiatement le feu, voire éteignez-le.

Et ne mettez pas d’eau dans de l’huile chaude, même si vous pensez que ça aidera à la refroidir, car ce sera pire ! Donc pas d’eau sur une huile bouillante, au risque de grosses blessures.

huile au CBD

 

Tadam !

Et voilà, vous avez une superbe huile d’olive au CBD ! Bien entendu, si après la première utilisation de votre huile au CBD, vous l’a trouvé trop forte ou bien justement pas assez forte à votre goût, il vous suffira  d’ajuster les quantités de fleurs de CBD pour correspondre à vos besoins la prochaine fois que vous souhaiterez faire à nouveau de l’huile infusée aux fleurs de CBD.

Dernier conseil, assurez-vous de conserver l’huile dans un récipient hermétique à l’obscurité et au frais, sinon cette dernière risque de rancir.

L’huile et ses qualités

Si vous êtes arrivés sur notre site Internet, vous devez sûrement connaître les bienfaits du CBD. Et si vous ne les connaissez pas, on vous renvoie à notre article de blog qui traite justement de ce sujet.

Mais saviez-vous que l’huile détient aussi des bienfaits pour la santé ?

En effet, l’huile d’olive est excellente pour la santé, en raison de sa richesse en oméga-9, qui sont des acides gras mono-insaturés.

Les oméga-9 sont connus pour contribuer à la diminution des risques de maladies cardiovasculaires. De plus, ils sont également associés à une baisse des taux de cholestérol total et du cholestérol LDL, appelé aussi “mauvais cholestérol” dans le sang. Bien entendu, il faut rester raisonnable sur les quantités, car comme disait le créateur de la toxicologie : ” C’est la dose qui fait le poison”.

L’huile d’olive est donc bénéfique pour la santé, comme nous venons de le voir. Mais il se trouve qu’elle détient également des propriétés bénéfiques pour votre peau.

En premier lieu, c’est un excellent nutriment pour la peau. Vous pouvez par exemple créer un exfoliant avec de l’huile d’olive, du marc de café et… c’est tout !

Si vous tombez en panne de démaquillant, vous pouvez vous tourner vers l’huile d’olive. Elle vous aidera à faire disparaître votre maquillage, tout en nourrissant votre peau.

De plus, elle est riche en polyphénols ! Ce sont des antioxydants qui aident à freiner le vieillissement cellulaire, de quoi avoir une belle peau de bébé !

Et pour finir, l’huile d’olive est riche en vitamines K et en vitamine E. La première joue un rôle dans la coagulation sanguine et la solidité osseuse, tandis que la seconde influe sur élasticité de la peau. Une huile pour rester jeune et belle en somme ! Bref, l’huile d’olive c’est votre meilleure alliée, que ce soit en cuisine ou dans votre salle de bain.

Imaginez maintenant, que vous mélangiez les bienfaits de l’huile d’olive avec celles bien connues du CBD. Vous obtiendrez alors un produit qui pourrait vous être bien utile, et ce, tout au long de la journée. Bien entendu, la teneur en cannabinoïdes de votre huile au CBD dépendra de votre décarboxylation, ainsi que du taux de CBD déjà contenu dans la fleur que vous aurez choisi.

Le mot de la fin

À vous de sélectionner celles qui vous conviendrez le mieux, que ce soit en terme d’odeur, de saveur ou d’effets. Attention également à ne pas confondre l’huile de CBD et l’huile au CBD, car la première c’est de l’huile issue de graine de chanvre, et la seconde, c’est des fleurs infusées dans une huile.

Régalez-vous bien, et retrouvez l’équipe de Kilogrammes mercredi prochain, avec un article des plus intrigant… On vous en dit pas plus !

À la prochaine et Bon Appétit !

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