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L’alcool devient ringard face aux boissons au cannabis selon cette étude
Chez Kilogrammes, l’apéro fait partie de nos préceptes ! Mais on ne va pas se mentir, il ne faut pas abuser des bonnes choses, et notre ami “modération” peut parfois nous jouer des tours.
Alors, devant ce constat, on s’est quand même posé la question : et si l’apéro changeait définitivement de camp ? Et bien figurez-vous qu’aux États-Unis, une nouvelle catégorie de produits est en train de bousculer les habitudes : les boissons infusées au cannabis.
La tendance des boissons au cannabis aux USA
Des canettes design, des cocktails dosés au milligramme près, des bulles relaxantes… Bref, on est loiiiiin de l’image bricolée du space drink maison, qu’on apprécie tout autant également. Mais ici, l’idée est assez simple, et consiste à proposer comme une expérience sociale et récréative, mais sans les excès ni les lendemains difficiles associés à l’alcool… qu’on a également connus !
Derrière cette tendance, une vraie question de santé publique se dessine. Et oui, l’alcool est lié à près de 200 pathologies, tandis que le cannabis, dans certains usages, est de plus en plus envisagé comme une option de réduction des risques. Et quand il se boit, il s’intègre naturellement dans les mêmes rituels que le vin ou la bière.
Une étude américaine qui change la donne
Publiée en janvier 2026 dans le Journal of Psychoactive Drugs, une étude menée par Jessica Kruger de l’Université de Buffalo s’est penchée sur le phénomène. L’équipe a interrogé 438 adultes qui ont consommé du cannabis au cours de l’année écoulée, afin d’analyser le lien entre boissons au cannabis et consommation d’alcool.
On a été très attentifs à cette étude chez Kilogrammes, et on a vu que les résultats montrent qu’environ un tiers des répondants avaient déjà consommé une boisson infusée au cannabis. Parmi eux, beaucoup déclaraient utiliser ces produits pour réduire ou éviter l’alcool. Après l’introduction de ces boissons, la consommation moyenne hebdomadaire d’alcool est passée de 7,02 verres à 3,35. La fréquence du “binge drinking“, qui consiste à boire vite et beaucoup, a également chuté de manière nette.
Les chercheurs soulignent que les consommateurs de boissons au cannabis sont plus enclins à remplacer volontairement l’alcool, ce qui suggère une dynamique de substitution plutôt qu’un simple cumul des usages.
Boire moins, mais autrement…
Ce qui ressort de l’étude, c’est surtout un changement de rapport à la consommation, un peu comme on passe des fleurs de CBD aux huiles de CBD. Les participants expliquent boire en moyenne une seule boisson au cannabis par session, avec une approche plus posée et réfléchie. Moins de recherche d’ivresse, plus de contrôle. On estime que cette logique s’inscrit justement dans une démarche de réduction des risques, et c’est très bien comme ça !
Dans ce contexte, le cannabis liquide devient un outil social, car il marque la fin de journée, accompagne un moment entre amis, sans encourager la surconsommation, “c’est que du bonheur” comme dirait Patrick. Aux Etats-Unis, c’est un glissement culturel qui séduit particulièrement les jeunes adultes, déjà moins attirés par l’alcool que les générations précédentes… et c’est bien comme ça aussi !
Un marché qui s’organise
Aux États-Unis, l’offre se structure rapidement. Avec les mocktails infusés, les bières sans alcool au THC, ou encore les limonades relaxantes, le marché mise sur le microdosage, la transparence des dosages et une absorption plus rapide que les formats comestibles classiques. Ca fait clairement penser aux edibles au CBD, pensés pour un usage social et maîtrisé.
Aujourd’hui, quelques tendances fortes se dégagent, avec des doses précises et affichées clairement, des effets annoncés comme progressifs, et un positionnement lifestyle assumé qui nous correspond bien.
Des contacts aux USA nous ont même dit que certaines grandes salles de concert testent déjà ces boissons, signe que le produit sort des dispensaires pour entrer dans l’espace public.
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Et le CBD dans tout ça ?
Si l’étude porte majoritairement sur des boissons au THC, le CBD s’inscrit naturellement dans cette évolution, étant non-psychoactif, légal dans de nombreux pays, il coche les cases recherchées par les consommateurs en quête de détente sans altération.
Aux États-Unis comme en Europe, les boissons au CBD se développent comme une porte d’entrée douce vers ce nouveau rituel, souvent perçues comme une alternative plus accessible et rassurante.
Un peu de prudence et quelques perspectives
Comme bien souvent, on ne veut pas vous décevoir mais on doit vous dire que l’étude reste exploratoire. L’échantillon est limité et composé uniquement de consommateurs de cannabis, avec des données auto-déclarées. Donc il est encore impossible, à ce stade, de généraliser à l’ensemble de la population ou de tirer des conclusions sur le long terme.
Mais une chose est claire : les boissons au cannabis ouvrent une voie crédible vers une consommation plus modérée. Elles ne remplaceront pas l’alcool du jour au lendemain, mais elles installent une option supplémentaire dans le paysage. Un futur où l’on trinque moins pour oublier, et davantage pour se détendre, semble déjà en train de s’infuser…