Fabriquer des energy balls au CBD

Comment faire des Energy balls au CBD ?

Une fois n’est pas coutume, l’équipe Kilogrammes vous propose aujourd’hui une recette d’en-cas. Mais pas n’importe quel en-cas, puisqu’il s’agit des célèbres energy balls. Star des réseaux sociaux depuis quelques années maintenant, vous pouvez trouver de nombreuses recettes de ces petites boules sucrées un peu partout sur le net.

Mais bien entendu, nous avons notre propre préparation, qui contient le précieux cannabidiol ! Vous êtes prêt.e.s ? Trois, deux, un, boulez !

L’histoire des energy balls

À l’origine, les energy balls venant des pays anglo-saxons, d’où leur nom d’ailleurs. Ces petits snacks, qui sont souvent assimilées aux barres de céréales, puisque ces dernières contiennent à peu près les mêmes ingrédients que les barres céréalières, en plus d’être similaire en matière d’apport énergétique. 

Ces bouchées se présentent sous la forme de truffes et contiennent céréales, fruits secs et oléagineux, et, contrairement aux barres de céréales, ne nécessitent pas de cuisson. 

Les energy balls, c’est aussi une nouvelle tendance snacking, qui peut se réaliser en seulement quelques minutes et se déguste à tout moment de la journée.

Avec ses tonnes de recettes hyper-flexibles pour tous les goûts, les energy balls séduisent une grande majorité de personnes, et permettent de se requinquer avant de rattaquer la journée.

En plus, comme la recette peut être adaptée à tous les régimes, que vous soyez végétarien.ne, végétalien.ne, que vous souhaitiez un en-cas sans gluten, sans lactose… tout est possible avec les energy balls !

Recette d’energy balls CBD

Ingrédients

  • 1 tasse de flocons d’avoine
  • ½ tasse de beurre de cacahuète
  • ½ tasse de graines de chia
  • 1/3 tasse de miel (ou sirop d’érable pour les végétaliens)
  • 3 cuillères à soupe d’huile au CBD
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Et vous pouvez ajouter tout ce qui peut vous faire envie ! Que ce soit des pépites de chocolat, des copeaux de noix de coco, des noix ou des fruits secs, c’est à vous d’arranger la recette à votre goût.

Préparation :

  1. Il faut seulement mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu’à ce que vous obteniez une consistance homogène.
  2. Puis ensuite, vous pouvez façonner le mélange à la main afin d’obtenir 24 boules de taille égale.
  3. Placez-les sur une plaque à pâtisserie, recouverte de papier cuisson, afin que la pâte ne colle pas à cette dernière
  4.  Placer le plateau au congélateur pendant 1 heure, ceci permettra aux boules de durcir.

Et voilà, vous avez vos energy balls au CBD ! Il n’y a pas de recette plus simple et rapide que celle-ci ! Il ne vous reste plus qu’à sortir le nombre de boules que vous souhaitez consommer, et de laisser les autres dans le congélateur.

Laissez les energy balls sélectionnées à température ambiante, le temps qu’elles dégèlent un peu, avant de passer à la dégustation. 

En fonction des fleurs CBD que vous aurez sélectionnées pour faire votre huile, vous obtiendrez une huile aux arômes différents, ce qui peut vous permettre de parfumer vos energy balls au CBD de différentes manières !

Des energy balls au CBD saines

Les bienfaits des energy balls

Snack chouchou des sportifs, les energy balls sont une alternative parfaite aux an-cas conventionnels, qui ne sont pas toujours adaptés aux régimes alimentaires de chacun. Les personnes qui souffrent d’allergies, adoptant un régime gluten-free mais aussi des végétariens et végétaliens peuvent enfin déguster un bon snacking, sans que cela leur coûte la moitié de leur paie.

Des glucides, pour avoir de l’énergie

Les energy balls contiennent différents types de glucides, ce qui permet de varier à la fois les plaisirs et les apports. 

Ce sont des collations parfaites pour les sportifs et sportives, car ces petites boules ont l’avantage d’être bourrés de protéines, de minéraux et de vitamines, et donc permettent de compenser toutes les pertes qu’ils pourraient avoir.

Elles peuvent être prise avant le sport ou bien après, et pourraient aider à bénéficier d’un regain de tonus et de vitalité. 

Un en-cas sain et délicieux

Que ce soit pour le petit-déjeuner, à la pause de 10H, au goûter ou bien tout simplement pour terminer un repas, les energy balls sont à la fois saines, nourrissantes mais aussi faciles à transporter. Amenez-les au bureau, à l’école, ou bien chez vous, les energy balls sont une excellente alternative santé aux traditionnels encas industriels.

Des boules d’énergies adaptables à tous les régimes alimentaires

Comme cité ci-dessus, les energy balls sont souvent conçues sans matière animale et peuvent même être exemptes de gluten. Ainsi, elles peuvent combler les végéta*iens les plus avertis, ainsi que toutes les personnes intolérantes au gluten et/ou au lactose.

Mais il existe d’autres régimes alimentaires qui peuvent bénéficier des bienfaits de ces boules d’énergie, comme le régime paléo, par exemple. En effet les energy balls contiennent presque tous les éléments que préconisent les adeptes de ce régime, en plus du fait qu’elles n’aient pas besoin d’être cuites pour être dégustées.

Conclusion

Comme vous l’aurez compris, les energy balls sont de petites pépites santé, qui peuvent s’adapter à toutes les envies !

Simple et rapide à réaliser, vous n’avez pas besoin d’être chef cuisinier, ou d’avoir du matériel de professionnel pour créer de superbes energy balls au CBD !

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