Terpène caryophyllène : ses effets, son goût, nos conseils

Le caryophyllène est un des nombreux terpènes qui sont produits naturellement par un grand nombre de plantes et de végétaux. Contrairement à certains terpènes, comme le linalol, le pinène, le limonène ou encore le myrcène, le caryophyllène entre dans la liste des terpènes qui irrigue le chanvre.

Mais quels sont ses effets, son goût et les conseils qu’on peut garder pour une consommation safe ? C’est ce que l’équipe Kilogrammes te délivre dans cet article de blog.

Le terpène caryophyllène présent dans le cannabis

On connaît le caryophyllène également sous son nom scientifique, qui est le bêta-caryophyllène ou BCP pour les intimes. Il fait partie des 40 000 terpènes recensés dans les plantes médicinales et dans de nombreuses variétés de végétaux. C’est le terpène qui donnera par la suite son profil aromatique particulier aux plantes. Par exemple, on retrouve du BCP dans le romarin, le houblon, les clous de girofle, le poivre noir et bien sûr le chanvre. Il compte également parmi les six terpènes les plus importants du cannabis.

Structure du b-caryophyllène

Le B-caryophyllène se compose de trois unités d’isoprène, qui se présente sous la forme d’un liquide incolore, odorant et volatil très réactif (inflammable et explosif). Mais il reste tout de même l’un des terpènes les moins volatils. Il n’est cependant pas soluble dans l’eau, mais il le devient dans l’alcool.

Le caryophyllène est composé de trois éléments, à savoir :

1. L’alpha-caryophyllène, que l’on trouve en grande quantité dans les plantes ou les fruits comme le houblon par exemple.

2. Le bêta-caryophyllène, que l’on trouve dans le poivre.

3. L’oxyde de caryophyllène, que l’on trouve en grande proportion dans l’eucalyptus.

D’ailleurs, savais-tu que les chiens policiers sont entraînés à détecter ce composé afin de trouver du cannabis ?

Goût du caryophyllène

Le caryophyllène est un terpène au goût boisé, épicé et terreux.

C’est pourquoi on le retrouve dans les clous de girofle et c’est également lui qui donne sa saveur piquante au poivre noir. Le caryophyllène donne aussi l’arôme légèrement citronnée de certaines variétés de chanvre.

Effets du caryophyllène

Ce terpène est capable d’interagir avec le système endocannabinoïde. Bien qu’il ne soit pas considéré dans la catégorie des cannabinoïdes, comme le sont le THC et le CBD, il est tout de même apte à se lier aux récepteurs CB2 situés dans les organes périphériques.

Bien que le caryophyllène ne puisse pas produire d’effets psychotropes, sa capacité à agir directement sur les récepteurs CB2 intéresse la communauté scientifique. 

En effet, il semblerait que ce dernier puisse jouer un rôle primordial au niveau des effets thérapeutiques et anti-inflammatoires du cannabis.

Il pourrait également montrer, d’après de récentes études, un potentiel intéressant en matière de gestion de l’inflammation, de la douleur et de l’anxiété.

Ainsi, parmi ses nombreux avantages, le caryophyllène pourrait aider à :

• Réduire les symptômes inflammatoires et la douleur et donc servir d’anti-inflammatoire et d’analgésique ;
• Prévenir les risques de néphrotoxicité (toxicité pour les reins) induits par certains traitements comme les chimiothérapies ;
• Améliorer les troubles de l’humeur en agissant sur l’anxiété et la dépression.

Quelles sont les propriétés médicinales de ce terpène ?

Comme nous l’avons déjà vu, nous avons affaire à un terpène extrêmement important qui possède un grand potentiel thérapeutique. 

L’une des recherches les plus remarquables sur le caryophyllène souligne qu’il pourrait augmenter la longévité. Malheureusement, la plupart des études menées sur les propriétés thérapeutiques de ce terpène ont été menées sur des rongeurs.

Autrement dit, ces expériences scientifiques ne sont pas forcément valables sur l’être humain. Malgré cela, les résultats positifs des recherches existantes ont mis ce terpène sous les feux des projecteurs de la communauté scientifique.

Les portes sont donc ouvertes à des études plus approfondies non seulement sur ce terpène, mais aussi sur le cannabis médical en général.

Des variétés de cannabis riches en caryophyllène

Ce terpène se retrouve dans pratiquement toutes les variétés de cannabis, mais certaines en contiennent en plus grande quantité. Voici une liste non exhaustive de celles que nous avons sur notre shop CBD en ligne :

Chemdawg

Cette sativa à prédominance laissera un goût de pin et d’épices sur ton palais. Avec ses trichomes chargés de résine, c’est à un fabuleux bouquet acide et à la saveur de pin auquel la Chemdawg t’expose, et on peut t’assurer que tu ne pourras pas y résister ! 

Gorilla Glue

Cette souche à dominance sativa se distingue par ses saveurs particulières. Ces dernières sont à la fois terreuses et sucrées, mais on y décèle aussi des notes d’agrumes et d’épices, et même de diesel. Une forte tête la Gorilla Glue ! 

L’OG Kush XL

Cette variété possède des arômes persistants et agréables, mêlés d’agrumes avec des notes de café, de terre et d’essence (où l’on peut apprécier le caryophyllène). L’OG Kush est l’une des strain les plus célèbres que tu peux retrouver sur notre shop CBD en ligne.  

Gelato

Une autre variété à forte teneur en caryophyllène qui peut être appréciée pour son arôme citrique, doux et terreux, ainsi que ses notes de menthe et de vanille, c’est bien la Gelato. 

Connclusion

Le caryophyllène est un terpène intéressant, que tu pourras trouver dans toutes les variétés de cannabis, et particulièrement dans les lignées skunk. 

Si cet article t’a plu, tu devrais aller checker notre super plateau à rouler “Terpene Therapist”, qui est l’outil parfait pour tout stoner et qui est de rigueur :p